Inizia domani la Maratona del Cuore. Ecco il programma

Inizia domani, venerdì 28 maggio e proseguirà sabato 29 e domenica 30 la Maratona del Cuore 2010, la tre-giorni dedicata alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, organizzata dall’Associazione Cuore Amico Onlus, con la collaborazione di Azienda Ospedaliera “Poma”, ASL di Mantova, Croce Rossa, ConaCuore, CSVM, AVIS, Fondazione Cariplo, Camera di Commercio Mantova; e il patrocinio di Ministero della Salute, Regione Lombardia, Comune di Mantova, Provincia di Mantova, Ordine dei Medici di Mantova, Fondazione Università di Mantova.

L’inaugurazione è prevista per le 17 di venerdì 28, presso la Loggia del Grano, alla presenza delle autorità locali; ma ecco il programma della manifestazione giorno per giorno:

Venerdì 28

CardioLab (Via Goito)
Dalle 14 alle 18. Qui si potrà avere un primo check-up gratuito, condotto da un’équipe medica e infermieristica.
Percorso della Salute (Loggia del Grano – Camera di Commercio)
Dalle 14 alle 18. Nei cinque stand tematici informazioni su prevenzione, clinica di base, strumenti utilizzati per la diagnostica, tecniche cardiochirurgiche. Il personale della Croce Rossa insegnerà le tecniche di rianimazione cardio-respiratoria.

Sabato 29
CardioLab (Via Goito)
Dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18.
Percorso della Salute (Loggia del Grano – Camera di Commercio)
Dalle 9 alle 18.
Qui sono previste anche due conferenze a ingresso libero:
ore 10 - Fumo e inquinamento (Dr. Alberto Zolezzi)
ore 11 - Cuore di donna (Dr.ssa Francesca.Cionini)
Passeggiata della Salute
Dalle 9 alle 11. Cinque chilometri lungo il lago e tra le vie della città, una passeggiata (su prenotazione), in compagnia di esperti di Scienze Motorie, che illustreranno i benefici dell’attività fisica sul sistema cardiovascolare, e di esperti di Storia dell’Arte che allieteranno in partecipanti raccontando i segreti delle bellezze artistiche di Mantova.
Sapori e Salute (Ristorante Ai Garibaldini)
Alle 12.30. Degustazione su prenotazione in compagnia di Marta Boselli (nutrizionista) e di Gilberto Venturini (Slow Food), che spiegheranno i principi di un’alimentazione sana e gustosa (20 euro a persona)
Eventi (Teatro Sociale)
Alle 15: Spettacolo per bambini “La fata ciccia” - Teatro all’Improvviso (ingresso libero)
Alle 16: Concerto del Coro “Ippolito Nievo” di Rodigo e Gazoldo (ingresso libero)
Alle 17: Tavola rotonda. Ospiti saranno Roberto Zanini - Primario Cardiologia; Mario Zogno - Primario Cardiochirurgia; Carlo Sturani - Primario Pneumologia; Luca Stucchi; Dirigente Ospedale "Poma"; Mario Luppi – Responsabile Dipartimento Emergenza Ospedale “Poma”; Maria Cristiana Brunazzi - Primario Cardiologia Pieve di Coriano; Gilberto Venturini - Slow Food; Pier Paolo Vescovi - Primario Medicina; Alberto Zangrillo -Direttore dell'Unità Operativa di Anestesia e Rianimazione Cardio-Toraco-Vascolare presso l’Istituto Scientifico Universitario San Raffaele di Milano. Modera Carlo Gargiulo, ospite fisso del programma di Rai Tre “Elisir” (ingresso libero)

Domenica 30

CardioLab (Via Goito)
Dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18.
Percorso della Salute (Loggia del Grano – Camera di Commercio)
Dalle 9 alle 18. È prevista anche la conferenza a ingresso libero:
ore 10 - Adolescenza e infanzia (Dr. Franco Bontempi)
Passeggiata della Salute
Dalle 9 alle 11 (con prenotazione).
Sapori e Salute (Ristorante Ai Garibaldini)
Alle 12.30 (con prenotazione).

Informazioni e prenotazioni: Infopoint - Loggia del Grano.

Un menu amico del cuore

L'alimentazione è fondamentale per assicurare lo stato di salute del nostro cuore. Troppo spesso, però, si pensa che un'alimentazione sana sia anche poco sfiziosa. Per sfatare questo pregiudizio, durante la Maratona del Cuore sarà possibile partecipare a un pranzo al Ristorante Ai Garibaldini, in compagnia della dottoressa Marta Boselli (nutrizionista) e di Gilberto Venturini (Slow Food), che insegneranno i segreti dell'alimentazione appetitosa e amica del cuore.
Ecco i menu, degli appuntamenti di sabato e domenica, alle 12.30.
1° pranzo:
antipasti: verdure di stagione crude; affettati mantovani misti
primi: sorbir d’agnoli; risotto con verdure (asparagi, ecc.)
secondi: luccio in salsa alla mantovana con polentina; roast beef
contorni: verdure fresche di stagione
dolci: torta sbrisolona e di tagliatelle dolci con mandorle
vini: vino mantovano rosso e bianco (lambrusco e bianco di Custoza)

2° pranzo:
antipasti: verdure miste alla griglia (melanzane, zucchine, ecc.)
primi: tortelli di zucca; maccheroncini al torchio (con ragù di tonno e olive taggiasche)
secondi: tagliata di bovino (con patate al forno); stracotto con polenta
dolci: crostata di frutta fresca
vini: vino mantovano rosso e bianco (lambrusco e bianco di Custoza)

La degustazione costa 20 euro a testa, ed è su prenotazione. Basta recarsi all'Infopoint della Loggia del Grano da venerdì pomeriggio o telefonare al 0376.360659 o allo 0376.201290, dalle 10 alle 12, fino a venerdì.

Perché fare tappa al CardioLab di via Goito

Il “Progetto CardioLab, prevenzione cardio – cerebrovascolare: interventi sul territorio” nasce con lo scopo di promuovere, mediante attività di educazione sulla salute, la valutazione del rischio cardiovascolare in un’ampia porzione della popolazione italiana, e di incentivare la condivisione e l’adozione di comportamenti preventivi mirati a ridurre tale rischio.
Dal 28 al 30 maggio, in vial Goito sarà attivo un vero e proprio “ambulatorio” mobile che consentirà di ricevere una visita medica gratuita per verificare il proprio stato di salute e individuare i possibili fattori di rischio cardiovascolare.

Mantova rappresenta una nuova tappa di un percorso iniziato nel 2003, che ha visto finora coinvolte più di 150 città italiane, con oltre 45.000 persone visitate e la partecipazione di più di 2000 medici.
A chi vorrà sottoporsi a tale controllo sarà misurato il livello di colesterolo totale e HDL, il livello di glicemia e la pressione sanguigna. I risultati di tali esami, integrati con i dati relativi all’età, al peso, all’altezza e al sesso, consentiranno di calcolare, in pochi minuti, il reale rischio cardio - cerebrovascolare ed eventualmente di suggerire una visita più approfondita presso il proprio medico.
L’OMS ha previsto che entro 10 anni le malattie cardio - cerebrovascolari diventeranno la principale causa di morte in tutto il mondo. Tuttavia, è stata individuata una serie di fattori di rischio, molti dei quali correlati, che può contribuire a prevedere lo sviluppo di eventi cardiovascolari. Oltre a fattori che non possono essere modificati, quali i fattori ereditari, il sesso e l’età, ne esistono altri sui quali è possibile intervenire mediante cambiamenti dello stile di vita e del comportamento (per esempio una dieta per ridurre il peso in eccesso, lo svolgimento di attività fisica, l’abolizione del fumo di sigaretta) o grazie a trattamenti farmacologici (per esempio per abbassare la pressione sanguigna in caso di ipertensione, o livelli troppo elevati di colesterolo LDL, o la glicemia in caso di diabete). La modificazione di tali fattori, in soggetti a rischio (diabetici, fumatori, con elevati livelli di colesterolo, ipertesi), che spesso non presentano sintomi allarmanti, si è dimostrata in grado di ridurre in modo significativo la morbilità e la mortalità correlata a eventi cardiovascolari.
Un progetto di ampie dimensioni e ramificato come CardioLab offre il vantaggio di aumentare la consapevolezza da un lato, tra i soggetti a rischio, sull’importanza della valutazione del rischio globale e del trattamento, e dall’altro sui i medici stessi affinché educhino e motivino i pazienti a cambiare stile di vita e a seguire correttamente i trattamenti.

L’iniziativa è patrocinata da alcune associazioni attive in questo campo: la FAND, associazione di pazienti diabetici, l’ALT, Associazione per la Lotta contro la Trombosi e la CnAMC, Coordinamento Nazionale delle Associazioni dei Malati Cronici.
La tappa di Mantova è stata realizzata in collaborazione con l’Associazione Cuore Amico e l’Azienda Ospedaliera Poma. E’ stata patrocinata dalla Provincia di Mantova, dal Comune di Mantova, dall’Ordine dei Medici Chirurghi ed Odontoiatri della provincia di Mantova, dall’ASL di Mantova e dall’Associazione Conacuore.

Questa manifestazione è stata realizzata grazie a Bayer.

Zangrillo alla Tavola Rotonda

Un nuovo ospite si aggiunge al parterre della Tavola Rotonda di sabato 29, presso il Teatro Sociale: si tratta del professor Alberto Zangrillo -Direttore dell'Unità Operativa di Anestesia e Rianimazione Cardio-Toraco-Vascolare presso l’Istituto Scientifico Universitario San Raffaele di Milano, noto alle cronache per essere il medico personale del premier Silvio Berlusconi.

Contrariamente a quanto annunciato nei giorni scorsi, invece, l'onorevole Martini del Ministero della Salute non potrà essere presente all'incontro.

Come effettuare le prenotazioni per la Maratona del Cuore

Tutti gli eventi della Maratona del Cuore sono a ingresso libero, tranne la degustazione Ai Garibaldini (euro 20 a persona); e senza necessità di prenotazione. Tranne per due eventi: la degustazione, appunto, e la Camminata, per i quali viene richiesta un'adesione preventiva.

Telefonate allo 0376.360659 o allo 0376.201290, dalle ore 10 alle 12, da lunedì a venerdì; oppure recatevi direttamente venerdì 28 maggio, nel pomeriggio, alla "Loggia del Grano" dove ci sarà l'INFO-POINT a vostra disposizione.

Degustazione Ai Garibaldini: mangiare sano, mangiare con gusto

Per salvaguardare il cuore occorre anche puntare su un'alimentazione sana. Quello che si spiegherà durante due appuntamenti al ristorante Ai Garibaldini di Mantova, sabato 29 e domenica 30, alle 12.30 alle 14.30, è che alimentazione sana non significa necessariamente triste, incolore e insapore.
Ecco perché, al fianco di un nutrizionista dell'Associazione Cuore Amico, che organizza la Maratona del Cuore, ci sarà anche Gilberto Venturini (nella foto), in rappresentanza di Slow Food. Insieme, i due esperti accompagneranno i presenti in una degustazione, durante la quale si insegneranno alcuni segreti per portare in tavola piatti gustosi e che - allo stesso tempo - fanno bene al cuore. La degustazione costa 20 euro a testa.

Per prenotazioni, telefonare allo 0376.360659 o allo 0376.201290 (dalle ore 10 alle 12 dal lunedì al venerdì) o nel pomeriggio di venerdì 28 maggio, alla "Loggia del Grano" dove sarà allestito un INFO-POINT.

Musica alla Maratona del Cuore

Concerto del coro "Ippolito Nievo" di Rodigo e Gazoldo al Teatro Sociale, sabato 29 maggio, alle 15.45.

Il coro intonerà canti popolari che, scelti con cura, fanno riferimento a lavori e abitudini del mondo agricolo antico, per ritornare al filone dei sapori e salute della propria terra; molti di questi hanno carattere ironico.

L'idea è di fare un piccolo viaggio nel mondo antico, e per tutte le canzoni è prevista un'introduzione che anticiperà il suo significato. Questo il programma:

Prima parte
1. Mi ha detto Mamma (F. Fulgoni)

2. Il Magnano (Cauriol)

3. Amore Mio Non Piangere (Elab. F.F.)

4. La Locanda (A. Visentin)

5. Gli Scariolanti (Elab. F. Fulgoni)

Seconda parte

1. La Bella La Va Al Fosso (Elab. F.Fulgoni)

2. Alla Salute (Elab. F. Fulgoni)
3. El Minestron de l’Osteria (Vari)
4. ‘O Sole Mio (E. Di Capua)

Il coro dei bambini canta "L'amico è" e "Come mai"

Dirige il maestro Roberto Oliosi.
Ingresso libero.